10月の旬の食材で作る「かぼちゃプリン」
この時期旬の食材といえば、かぼちゃ。10月はハロウィーンがあるので、特に季節感のある野菜ですよね。
かぼちゃに含まれるビタミンには、皮膚や粘膜を保護する効果があるため、肌荒れを防ぎ、ハリのある肌づくりをサポートしてくれます。また食物繊維も豊富で、便秘解消はもちろん、デトックスによる美肌効果、ダイエット効果も期待できるんです。
そんな旬のかぼちゃを使ったプリンなら、一度にたくさん作ることができるので、ハロウィーンパーティーのスイーツにぴったり！
１個ずつ容器に分けて冷やすので、取り分ける手間もなくオススメです。トッピングを加えておしゃれに仕上げ、ちょっとした女子会に持参しても喜ばれそうですね。
では、レシピをご紹介します。
なめらかさを出すために、ゼラチンの分量はやや少なめです。冷蔵庫で半日ほど冷やすと、ちょうどよい固さになりますよ。
20代のフリーランスライター。マッチングアプリ6個を駆使しつつ出会いスポットに出没し、日々恋愛を勉強しています。博識な人がタイプ。
